448位国内外嘉宾应邀参加2019年太原能源低碳发展论坛

448位国内外嘉宾应邀参加2019年太原能源低碳发展论坛
10月17日,记者从2019年太原动力低碳展开论坛组委会第2次会议上得悉,大会嘉宾约请作业现已完结。  组委会常务副秘书长孙跃进介绍,本届论坛依照展开动力革新归纳变革试点的要求,进一步杰出国家级、世界性、专业化,着力打造有世界影响力的权威性、引领性、归纳性论坛。嘉宾约请方面要点环绕世界动力范畴闻名科学家、企业高管、专家学者等进行精准约请。现在,已约请到国内外嘉宾共113个团组448人。其间,外籍嘉宾包含外国前政要、世界组织、世界友好省州、跨国公司、世界组织和分论坛讲演嘉宾共111人;国内嘉宾包含主办部委、动力大省、兄弟省(区、市)、中心企业、院士、民营企业、高校、社会组织和分论坛嘉宾共337人。  此外,到现在,本届论坛报名记者共550人,其间中心首要媒体31家120人,驻华外国媒体35家40人(含2名中方领队),省直媒体19家390人(含直播人员30人)。

“人造肉”走红,是资本噱头还是健康食品新趋势?

“人造肉”走红,是资本噱头还是健康食品新趋势?
新华社北京10月18日电 题:“人工肉”走红,是本钱噱头仍是健康食物新趋势?   新华社“新华角度”记者  10月16日,金字火腿股份有限公司举行“植物肉新品发布会”。新品上市前,这家公司股价连连上涨。此前,已有其他食物企业出售“人工肉”产品。业内人士称,与“人工肉”相关的企业已超越1000家。  一方面遭到本钱商场追捧,而另一方面,有关概念炒作和本钱泡沫的争议也如影随形。“人工肉”走红,究竟是本钱噱头仍是健康食物新趋势?  “人工肉”纷繁上市,是新概念仍是“回锅肉”?   “滋味不错,口感与牛肉很像。”金字植物肉新品发布会现场,有体会者表明。记者了解到,此前在金字火腿天猫旗舰店预售的1000份“人工植物肉饼”已悉数售罄,卖家称估计发货时刻为10月下旬。  金字火腿公司并非仅有一家抢滩“人工肉”商场的企业。  9月4日,烟台双塔食物股份有限公司发布布告,称研宣布以豌豆蛋白为质料的素肉月饼,在电商途径定量1000份出售,价格为每盒168元,当日售罄。  9月6日,珍肉(北京)食物科技有限公司在电商平台上架声称“首款国产人工植物肉”的“珍肉”月饼。公司负责人告知记者,产品上市后6天便售罄。  今年以来,美国多家公司纷繁推出植物肉三明治、植物肉炸鸡、植物肉汉堡等产品,遭到商场热捧;传统肉类公司如嘉吉、荷美尔、泰森食物等,均经过出资或协作进入了植物肉工业。  而实践上,不管在国外仍是国内,“人工肉”都并非全新概念。有业内人士称,“人工肉”的走红,多少有些“回锅肉”的意味。  据专家介绍,“人工肉”依照制作工艺和出产技能可分为植物肉和培育肉两大类:前者是依据植物蛋白等质料,经过人工方法组成肉类相似物;后者是用动物干细胞培育出的“人工肉”。两者在首要质料、出产成本、技能路线上都存在不同。现在人工肉职业企业大多集中于植物肉方向。  农业乡村部食物与养分开展研讨所副研讨员刘锐说,植物“人工肉”通常以大豆、小麦、豌豆的植物蛋白为质料,使用揉捏组织化技能,在热剪切和压力等物理场效果下,蛋白质发作改性、分子链取向、从头交联,使其具有动物肉制品的质地和口感。  北京工商大学食物学院副教授李健以为,现在商场上一些企业选用的技能,并无特别多的立异。  我国植物性食物工业联盟秘书长薛岩表明,许多上市公司都是在抢占风口,实践出产的便是传统素肉的改进版别。虽然在口味、形状上有所改动,但口感上达不到与肉类相似。国内只要为数不多的几家企业能够做出挨近肉类的口感。  “人工肉”是否安全、健康?   依据金字火腿发布的布告,此次推出的植物肉产品由公司与美国杜邦公司在我国的子公司丹尼斯克(我国)出资有限公司协作研制,首要质料是从大豆、豌豆、小麦等植物中提取的植物蛋白,具有科技、健康、绿色等特色。  这类“人工肉”产品终究选用的是什么技能?金字火腿公司首席技能官、总工程师马晓钟说,植物肉研制中首要处理的技能难点有两个:一是植物蛋白改性问题,从大豆蛋白圆形分子结构从头构成肉类的纤维状分子结构;二是使用植物来历的风味物质让植物肉挨近动物肉的质感、香味。  马晓钟称,植物肉的胆固醇含量为零,十分健康。有顾客诘问,“人工肉”里究竟添加了什么?是否如其声称的那样安全、健康?  金字火腿公司称,所出产的植物肉首要由大豆、小麦、豌豆、饮用水、食用酱油、香辛料、甲基纤维素、醋酸酯淀粉、瓜尔胶、甜菜红、高粱红、食用香精等组成。  浙江省金华市商场监管局副局长王晓云说,金字火腿公司于9月份提出食物出产答应请求。相关部门对企业出产资质、出产工艺、原材料、配方等进行严厉审阅,以为企业到达国家相关食物的出产规范。据称,因为该产品是用植物加工而成的豆制品,暂时被归入植物制品而不是动物肉制品的监管领域。  王晓云表明,政府部门将审慎容纳性地看待这一跨界新式产品,并将加强对其安全性的研讨与监管。  “人工肉”商场前景怎么?   未来“人工肉”的商场前景怎么?  刘锐称,植物肉含有较高蛋白质含量和较低脂肪含量,能够丰厚人们的餐桌,供给更多膳食挑选。植物肉质料资源丰厚,且处于食物链上游,有利于处理传统肉制品出产过程中的环境和动物维护问题,契合低碳绿色、可持续开展理念。跟着人们对养分健康和可持续开展的注重,植物人工肉有必定商场规模和消费人群。  我国农业大学食物学院养分与食物安全系副教授范志红以为,“人工肉”对偏心素食或医嘱不宜吃动物肉,但又不爱吃传统豆制品的人群来说是福音。  但一起,也有专家以为,现在“人工肉”首要仍是本钱炒作的噱头。受文明、社会等要素影响,我国顾客或许较难改动传统饮食习惯,猜测商场承受度不高。  现在,“人工肉”产品价格相对较贵,金字火腿4片人工肉饼价格达118元,引发顾客的质疑与张望。企业与一些专家都表明,跟着技能老练和出产规模扩展,未来“人工肉”成本会逐渐下降,价格趋向顾客能够承受的程度。  食物科普作家、美国普度大学博士云无心说,在欧美,“人工肉”的价格比真肉还要高,是经过“更健康”“更环保”的理念招引顾客。但在我国,“人工肉”更健康的理念或许会遭到冲突,而用“更环保”作为卖点对顾客的招引力或许有限。(记者舒静、关桂峰、李平、殷晓圣)

中国轻工业酿酒行业十强发布,茅台、五粮液、洋河等入选

中国轻工业酿酒行业十强发布,茅台、五粮液、洋河等入选
10月18日,在第十四届我国世界酒业饱览会(简称“酒博会”)开幕式上,我国轻工业联合会发布了“我国轻工业酿酒职业十强企业”,茅台、五粮液、洋河、劲牌、汾酒等10家企业当选。新京报记者了解到,为推进轻工职业高质量展开,我国轻工业联合会安排展开了2018年度“我国轻工业职业十强企业”点评作业。经过对参评企业的主营业务收入、利润总额、主营业务收入利润率以及主营业务收入增速四项目标进行打分,终究取得我国轻工业酿酒职业十强企业的有:我国贵州茅台酒厂(集团)有限责任公司、四川宜宾五粮液集团有限公司、江苏洋河酒厂股份有限公司、泸州老窖股份有限公司、安徽古井集团有限责任公司、山西杏花村汾酒集团有限责任公司、北京燕京啤酒股份有限公司、中粮酒业长城葡萄酒有限公司、劲牌有限公司、我国绍兴黄酒集团。据悉,我国世界酒业饱览会是经国家商务部同意举行的仅有世界酒类专业博览会,由我国酒业协会主办,自2006年起,至本年已是十三届。我国酒业协会理事长王延才表明,本届酒博会的服务目标继续添加,展现内容愈加丰厚,愈加显示世界化、多元化和特征化,愈加强化专业沟通与经贸合作。此外,正尽力打造我国东部酒都的宿迁市市长王昊也在致辞中表明,上一年,宿迁市规划以上白酒工业主营业务收入达272.2亿元、酒工业交税43.2亿元。2020年4月,宿迁市将和我国酒业协会一起举行我国酒都(宿迁)世界名酒节。

外交部:中方呼吁土耳其停止对叙利亚军事行动

外交部:中方呼吁土耳其停止对叙利亚军事行动
交际部:中方呼吁土耳其中止对叙利亚军事行动新华社北京10月15日电(记者温馨)交际部发言人耿爽15日表明,中方呼吁土耳其中止对叙利亚军事行动,回到政治解决问题的正确途径上来。当日例行记者会上,有记者问:据报道,土耳其戎行9日对叙利亚东北部建议军事行动以来,已形成当地不少人员伤亡。有剖析以为,军事行动不光会引起人道主义灾祸,还会让关押在土叙鸿沟部分营地的恐怖分子乘机逃脱,使反恐效果毁于一旦。中方对此有何谈论?耿爽说,中方一向对立在国际关系中使用武力,建议各方应实在恪守《联合国宪章》主旨和准则以及国际关系基本准则,在国际法结构内经过政治交际途径解决问题。叙利亚的主权、独立、统一和领土完整应得到尊重和保护。中方呼吁土耳其中止军事行动,回到政治解决问题的正确途径上来。耿爽说,与此同时,叙利亚的反恐局势仍然严峻,有关军事行动或许导致恐怖分子外窜,“伊斯兰国”妄图借机东山再起。中方敦促土方负起职责,同国际社会一道,一起冲击恐怖主义。